酸菜肉汤怎么做好吃窍门,酸菜肉片汤怎么做好吃又嫩

清水酸菜汤的做法窍门 2023-06-17 13:28 914 墨鱼

清水酸菜汤的做法窍门

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ˋ＾ˊ〉-# 1.首先我们把前夹肉切成大片后，放入盆中，加点盐、胡椒、料酒、姜末和鸡精进去，姜末一定要切得很细，这样出味的同时口感也会更好。把肉片抓匀腌制10分钟。2.这个时间来准备酸菜和1酸菜切丝2猪肉切片，放入碗中备用3取一小碗，加适量红苕粉，再倒入适量鲜汤，快速搅拌均匀4再加适量红苕粉，快速搅拌5猪肉碗中加入胡椒粉、盐、酱油、姜葱汁(小葱、葱叶子、老姜),

酸菜滑肉汤的做法，酸菜滑肉汤怎么做请看步骤：1.酸菜切丝，里脊肉切薄片2.肉片里加入少许胡椒粉、1小勺盐、1小勺芝麻油、1大勺料酒、1大勺生抽、2大勺葱姜水、50克淀粉，抓拌腌制半小时3.姜片、蒜片酸菜瘦肉汤的做法1.里脊肉有肥有肉，分开，瘦肉放粉，肥肉放着煎油，酸菜切丝2.酸菜泡会水，再炒干水，肥肉炸出油，放酸菜炒干吸掉油3.跟上步骤图反了，放水煮出汁，水根据能喝多少放，盖盖子，水变色出汤

1 酸菜洗净后切成段备用。2 瘦肉洗净后切成薄片，放入碗中倒入生粉、生抽、鸡蛋清抓匀，腌制10分钟。3 锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入酸菜煸炒2分钟左右加入适量水大火烧第1步、准备好食材：如图所示，瘦肉切片放腌制抓匀腌制10分钟，酸菜带金汤，微辣。第2步、电煮锅放油。第3步、放腌制好的肉片大火翻炒。第4步、炒出肉香味。第5步、添加适量的开水大

●﹏● 酸菜滑肉汤的做法，酸菜滑肉汤怎么做请看步骤：1.准备好需要的食材2.这道汤能不能做出滑肉的感觉，关键的一步就在于用对淀粉，以及如何搅拌到适合的状态。首先一定是用红薯淀粉，也称红苕粉。三大勺用1、准备相应的食材，这里使用的猪瘦肉200g左右，准备雪菜2根，适量的葱花和淀粉也要提前准备好。2、大家要先处理一下淀粉，它们也是制作这道汤品的关键所在。为了让肉片口感更嫩滑

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