泰国冬阴功汤都放什么食材,冬阴功煮哪些菜好吃

泰国冬阴功汤都放什么食材,冬阴功煮哪些菜好吃

蘑菇、白玉菇、番茄、洋葱、椰浆、冬阴功酱料香菜、小米辣、青柠、香茅、南姜、泰国柠檬叶2⃣️做法：如图虾头下锅炒出虾油，加入洋葱炒；虾头炒了超级香) 倒入水煮开后捞出虾【名称】泰式冬阴功汤。【所需食材】鱼露，椰浆，基围虾，柠檬叶，青柠，香菜，香茅，南姜，小米辣，花蛤，金针菇，香菇，冬阴功酱。【方法及步骤】1、第一步将所有需要用到的食材

冬阴功汤在泰国，代表了泰国的门面，是泰国的国汤，就跟北京烤鸭是北京的美食代表一样。该汤味道酸辣鲜香，主要是由鲜虾、鸡汤、草菇、蛤蜊等食材经过一定的工序烹饪而成。另外除了【下厨房】的泰式冬阴功汤栏目为您提供最受欢迎的泰式冬阴功汤的做法大全，泰式冬阴功汤的家常做法和泰式冬阴功汤怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的泰式冬阴功汤的菜谱大全就来下厨房

除了以上三个最主要的食材，还有以下食材，经常有的：香茅草、椰浆、蘑菇、鱼露、罗勒叶、南姜、洋葱等，偶尔有的：奶酪、大芫荽等。冬阴功汤做法：1、番茄、洋葱、菇类、南姜)等改刀；1、鸡肉或牛肉冬阴功汤的基础蛋白质主要来自鸡肉或牛肉。烹制时需要将肉类切成块状或条状，然后放入开水中煮熟备用。2、香菜和柠檬草香菜和柠檬草是冬阴功

也叫东炎汤，在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，但习惯了之后🦐冬阴功这个名字是泰语Tom-Yum-Kung的音译，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是指虾，合在一起就是“酸辣虾汤”。

🦐冬阴功汤好喝的秘密就在于各种食材搭配、调味之间达到的酸、辣、甜、咸和鲜味觉

泰式冬阴功汤料适合四季以虾(海虾，河虾皆可),蟹，海鱼(或淡水鱼)为主要配料的火锅即“冬阴功”汤的烹饪，尤其是用料上采用冰鲜产品的，一般在制作时都会遇到去腥，入味的情况，泰式冬阴1.先把柠檬叶、香茅、南姜、小红辣椒分别切一下，这四样食材是做出地道冬阴功汤必不可少的调料，网购可以买到。2.把草菇对半切块，备用。3.烧一锅开水，把切好的柠檬叶、香茅、南