不锈钢刀剑好不好,龙泉不锈钢刀剑

不锈钢刀剑好不好,龙泉不锈钢刀剑

440不锈钢可以做刀剑等物品。因为440不锈钢是马氏体不锈钢，相当于国内的11Cr17。由于碳量较高，在0.95-1.2%,且Cr含量有16-18%,完全可以淬硬，硬度可达HRC58。淬火温度为1010-1070,油不锈钢的菜刀好吗各有各的好处。1、碳钢：传统的中式厨刀都是碳钢做的。碳钢较硬，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织

˙＾˙ 使用不锈钢刀的缺点：不锈钢刀刚刚买回来使用时非常锋利好用，但是使用时间长以后，刀口变钝就非常难用了，而且怎么磨都磨不动磨不锋利。比较差一点的3个月不究其原因，不锈钢制成的剑，太脆，稍微重型使用就会损坏碎裂。不锈钢的重点在于不易生锈，它的铬含量非常高，超过13%。但是当刀片超过30厘米的时候，铬和钢之间的晶界开始变弱，产

ˋ▽ˊ 铬镍的含量越高防腐性就越好，如304材质镍要的含量在8-10%,铬的含量达到18-20%,这样的不锈钢在一般情况下是不会生锈的。但就性质来说铬镍金属硬度中等，一般铬镍不锈钢刀剑多不开刃，不锈钢刀和铁刀，主要区别就在于锋利度、磨刀便利、保养生锈，要选择的话，如果是想选好看的，不用多费事儿保养的，建议选择不锈钢刀。若是想要锋利好用的、耐磨而

还可以的420J2本身就是做刀具用的不锈钢，这种材料做的刀具都比较锋利，硬度和强度都还不错的。但是要注意这材料虽然是不锈钢的，但是耐锈耐腐蚀性不高，刀具方面亲，你好，很高兴为您解答答，不锈铁打刀不太好的不锈钢打的刀好不好用与不锈钢材料种类有关。用普通的不锈钢和半马氏体不锈钢打的刀不太好用，但用马氏体不锈钢和