冬阴功味道是什么味,冬阴功的味道为什么那么奇怪

冬阴功是辣的吗 2022-12-23 09:51 796 墨鱼

冬阴功是辣的吗

冬阴功味道是什么味,冬阴功的味道为什么那么奇怪

冬阴功汤的味道蔡万熹早就听闻冬阴功汤的鼎鼎大名，我决定用自己的味蕾来感受它独具的魅力。走进一家餐馆，以其冬阴功汤而出名。靠窗而坐，点上一锅冬阴功汤，静候。冬阴功里面的怪味有可能是香茅的味道，但是这种味道是因人而异的，有人觉得是香味，有人却难以忍受，另外因为冬阴功里的调味料比较多，混合在一起就会形成一股怪味，不过喝几次有可能就习

冬荫功汤分酸辣清汤和红油椰奶汤两种。酸辣清汤就是酸辣，红油椰奶汤也是酸辣，但由于有加椰浆，所以口味集渔，油比较多，冬阴功味很浓重，而且它是独立椰浆🥥,这一点比较加分，椰香更有层次，不奶味但是比较醇，但是煮久了会咸，要及时加水。而且煮的菜味道更浓，空口吃是有冬阴功味道的。整体

ˋ０ˊ 其实细心留意可以发现，东南亚的美食，都是酸辣或者以重香草味为主。两大代表就是冬阴功和咖喱。「冬阴功」是什么？冬阴，翻译过来就是泰式酸辣汤，由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、冬阴功并不是指口味，而是一种音译的菜名，类似于中国的沙县小吃。冬阴功是泰国著名的菜品之一，一般在

＞０＜冬阴功汤：我超级喜欢的，泰香做的味道已经很接近泰国当地了，冬阴功的味道和海鲜很配，先来一碗再吃饭能多吃好几口。明炉鲈鱼：这道鱼今天有点失败，用的冰鲜鱼，但放的时间有点久，挺影冬阴功的味道酸辣香甜，五味俱全。冬阴功是泰国和老挝的美食，也被叫做东炎汤，是一道酸辣口味的汤。冬阴功的主要食材是柠檬叶、香茅和虾，口味独特，在泰国，冬阴的意思是酸辣，而功在泰

冬天就是要吃点热乎乎的东西呀！！今天主菜就是ta——冬阴功火锅。酸酸辣辣的味道超级开胃，热乎乎在泰国玩那会，冬阴功汤我是走到哪喝到哪，只要是吃饭就必点，喝起来是在太合胃口了。回家后做了很多次，非常正宗的味道，给你们分享一下做法食材虾(虾尾去虾线、虾头留着熬汤)

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